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Stellenanzeige | Auslandspraktikum in England
Küchen- & Catering-Praktikum in Chichester, England
Chichester, England
Quick Facts
der Stelle
Arbeitszeit
Flexibel
Mindestalter
ab 18 Jahren
Ausbildung
Kochkunst-Studium o.ä.
Sprachkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Über diese Stelle
Option 1: Praktikum in einem Unternehmen
Du begeisterst dich fürs Kochen und möchtest praktische Erfahrungen in einer professionellen Küche sammeln? Bei diesem Praktikum in Chichester unterstützt du ein Küchen- und Catering-Team bei der täglichen Arbeit und lernst die Abläufe in einem britischen Gastronomiebetrieb kennen.
Du arbeitest gemeinsam mit erfahrenen Köchen und Catering-Fachkräften, hilfst bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und erhältst wertvolle Einblicke in die Küchenorganisation und den professionellen Catering-Service.
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Option 2: Praxisorientiertes Programm am College
Alternativ kannst du ein praxisorientiertes Programm am Chichester College absolvieren. Dabei arbeitest du gemeinsam mit erfahrenen Catering-Fachkräften und sammelst praktische Erfahrungen bei verschiedenen Tätigkeiten in der Küche.
Du erhältst Einblicke in die Abläufe einer professionellen Küche, die Zubereitung von Speisen, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die Zusammenarbeit im Team. Gleichzeitig lernst du, wie diese Fähigkeiten im britischen Berufsbildungssystem (Vocational Education and Training, VET) vermittelt werden und wie die Ausbildung auf eine berufliche Zukunft in der Gastronomie und im Catering vorbereitet.
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Eckdaten zum Praktikum
Arbeitszeit: 32–40 Stunden pro Woche (nach Absprache)
Mindestalter: Ab 17 Jahren (Unterbringung von Minderjährigen und Erwachsenen in getrennten Wohnbereichen)
Ausbildung: Laufendes oder abgeschlossenes Studium bzw. eine Ausbildung im Bereich Kochkunst, Gastronomie, Hotellerie oder einem verwandten Fachgebiet
Sprachkenntnisse: Gute Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse sind von Vorteil
Diese Aufgaben erwarten dich
Während deines Küchen- und Catering-Praktikums unterstützt du das Team bei verschiedenen Aufgaben:
Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Zutaten und einfachen Kochaufgaben
Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Speisen sowie bei der Koordination des Service
Einhaltung und Umsetzung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung bei der Lagerverwaltung und Bestellung von Lebensmitteln und Vorräten
Mitwirkung bei der Menüplanung und Vorbereitung von Veranstaltungen und Catering-Aufträgen
Teilnahme an Teambesprechungen und praktische Anleitung durch erfahrene Köche
Anforderungen
Laufendes oder abgeschlossenes Studium bzw. eine Ausbildung im Bereich Kochkunst, Gastronomie, Hotellerie oder einem verwandten Fachgebiet – alternativ ausgeprägtes persönliches Interesse oder praktische Vorerfahrung
Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit
Gute Englischkenntnisse
Bereitschaft, in einem dynamischen und körperlich anspruchsvollen Arbeitsumfeld zu arbeiten
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
Standort: Chichester, England
Ablauf deines Auslandsaufenthalts
Ankunft am Flughafen
Wir organisieren in der Regel öffentliche oder private Transfers von London nach Chichester. Unsere Mitarbeitenden empfangen dich am Flughafen, begleiten dich zu deiner Unterkunft und unterstützen dich beim Check-in.
Einführung & Orientierung
Am ersten Arbeitstag findet am Vormittag ein Einführungstraining statt, das die Vorbereitung aus dem Online-Treffen vor deiner Abreise ergänzt.
Dabei erhältst du wichtige Informationen zu pädagogischen, kulturellen und organisatorischen Aspekten deines Aufenthalts.
Dein Praktikum oder Praxisprogramm am College beginnt
Beim Unternehmenspraktikum begleitet dich unser Team am ersten Tag von deiner Unterkunft zum Praktikumsbetrieb. Gemeinsam nutzt ihr öffentliche Verkehrsmittel. Du erhältst die benötigten Tickets sowie eine Erklärung des Hin- und Rückwegs, damit du deinen Arbeitsweg anschließend selbstständig bewältigen kannst.
Beim Praxisprogramm am College wirst du direkt an deiner Unterkunft auf dem Campus abgeholt und zu Fuß zu deinem Einsatzbereich begleitet.
Freizeit & Wochenenden
Deine Freizeit kannst du ganz nach deinen eigenen Vorstellungen gestalten. Unser Betreuungsteam gibt dir Tipps zu kulturellen und sportlichen Aktivitäten, Freizeitmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten in Chichester und Umgebung.
Außerdem kann das Team dich mit anderen internationalen Teilnehmenden in Kontakt bringen. Auf Wunsch können zusätzliche kulturelle Aktivitäten und Ausflüge organisiert werden.
Abreise & Abschluss
Am letzten Tag vor deiner Abreise wird deine Unterkunft abschließend kontrolliert. Außerdem erhältst du alle wichtigen Informationen zu deinem Rücktransfer.
Am letzten Praktikumstag findet ein gemeinsames Abschlussgespräch statt, bei dem du deine Erfahrungen reflektieren und deinen Auslandsaufenthalt gemeinsam mit dem Betreuungsteam auswerten kannst.
Bereit zur Anmeldung?
Küchen- & Catering-Praktikum in Chichester, England
Zeitraum frei wählbar
ab 3 Wochen
ab 18 Jahren
Gute Englischkenntnisse
ab
2390 EUR
Fragen? Wir helfen dir gerne weiter!
Kontaktiere unsDeine Unterkunft
Während deines Praktikums oder Praxisprogramms wohnst du direkt auf dem Campus des Chichester College. Die Unterkünfte verteilen sich auf zwei getrennte Wohnbereiche, sodass minderjährige und volljährige Teilnehmende entsprechend ihrem Alter untergebracht werden.
Unterkunft für Teilnehmende unter 18 Jahren
Doppelzimmer mit eigenem Badezimmer
Vollverpflegung in einer nahegelegenen Kantine
Unterbringung in einem separaten Wohnbereich für Minderjährige
Unterkunft für Teilnehmende ab 18 Jahren
Einzel- oder Doppelzimmer mit eigenem Badezimmer
Zugang zu einer Gemeinschaftsküche zur Selbstverpflegung
Optional Vollverpflegung gegen Aufpreis
Alle Unterkunftsoptionen bieten eine sichere, komfortable und praktische Wohnumgebung direkt auf dem Campus. So erreichst du die Einrichtungen und Freizeitangebote des Colleges bequem.
Die Unterbringung ist für beide Programmvarianten vorgesehen – sowohl für das Unternehmenspraktikum als auch für das Praxisprogramm am College.
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Wie funktioniert die Vermittlung deiner Unterkunft?
Bereits während der Bewerbung stellen wir dir verfügbare Unterkunftsmöglichkeiten aus unserem Partnernetzwerk vor, die zu deinen Bedürfnissen und deinem Aufenthaltsort passen.
Sobald die passende Unterkunft gefunden wurde, bestätigen wir die Reservierung und senden dir ein ausführliches Informationspaket mit allen wichtigen Details zur Unterkunft sowie praktischen Hinweisen für deine Ankunft.
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Welche Vorteile bietet unser Unterkunftsservice?
Mit unserem Unterkunftsservice ersparst du dir die aufwendige Suche nach einer geeigneten Unterkunft in einer fremden Stadt und vermeidest Unsicherheiten bei der Buchung.
Wir sorgen dafür, dass deine Unterkunft sicher und bei deiner Ankunft bezugsfertig ist. Außerdem übernehmen wir die Kommunikation mit dem Unterkunftsanbieter und unterstützen bei den erforderlichen organisatorischen und administrativen Abläufen.
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Welche Leistungen sind enthalten?
Reservierung deiner Unterkunft vor der Anreise
Persönliche Unterstützung beim Check-in
Kommunikation mit dem Unterkunftsanbieter
Unterstützung bei administrativen Formalitäten und der Registrierung vor Ort
Unsere Serviceleistung
Mit StudentsGoAbroad wirst du bei der gesamten Vorbereitung deines Auslandsaufenthalts unterstützt. Ob Unternehmenspraktikum oder praxisorientiertes Programm am College – unser Partnerteam begleitet dich von der Planung bis zum Abschluss deines Aufenthalts in Chichester.
Im Programmpreis enthalten
Individuelle Praktikumsvermittlung oder maßgeschneidertes Praxisprogramm am College
Unterstützung bei der vertraglichen Abwicklung zwischen Gastunternehmen bzw. College und Teilnehmenden
Persönliche Einführung und Orientierung vor Ort
Tipps und Informationen zu Freizeitaktivitäten
Feste Ansprechperson während deines Auslandsaufenthalts
24-Stunden-Notfallnummer
Regelmäßige Treffen mit unserem Betreuungsteam
Mentoring und Trainingsaktivitäten: Vorbereitungstraining vor der Abreise, Einführungstraining nach der Ankunft, Stadtrundgang, Zwischenevaluation und Abschlussevaluation
Organisation der öffentlichen Verkehrsmittel vor Ort
Organisation der Unterkunft im Doppelzimmer
Flughafentransfer mit direkter Fahrt zu deiner Unterkunft
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Optional zubuchbare Leistungen
Sprachkurs
Kulturelle Besichtigungen und Ausflüge
Verpflegungsservice
Einzelzimmer
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Nicht im Programmpreis enthalten
Visum und damit verbundene Kosten
Flugkosten
Versicherungskosten
Unser Team vor Ort
Unser Team vor Ort
Am Chichester College Group wirst du vom ersten Tag an persönlich unterstützt. Das internationale Team steht dir während deines gesamten Aufenthalts bei Fragen rund um das Studium, dein Wohlbefinden und den Alltag vor Ort zur Seite.
Erfahrene Beratungs- und Betreuungskräfte helfen dir bei organisatorischen und persönlichen Anliegen. Das Work-Placement-Team begleitet dich zusätzlich im praktischen Teil deines Programms und sorgt dafür, dass du deine beruflichen Erfahrungen in einem unterstützenden Umfeld sammeln kannst.